Extra

Preipannetje met zalm

Dit recept is vrij van gluten, koolhydraten en ei.
niet geschikt tijdens een candida-dieet

Ingrediënten (voor 2 personen)

• 200 g prei
• 400 g zalm
• 250 ml sojaroom
• 2 el kruidenkaas
• Olijfolie
• Peper
• Zout

Bereidingswijze

1. Snij de prei. Doe olijfolie in een pan en voeg de prei eraan toe.
2. Voeg de room toe samen met de kruidenroomkaas. Breng op smaak met peper en zout.
3. Laat het mengsel eventueel indikken.
4. Leg de zalm in de pan en laat 10 minuten garen. Draai de zalm halverwege om.