Introductie
Voor wie? - Zwangerschap en borstvoeding
Voor zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven zijn (strikte) diëten helemaal niet geschikt. Het is eerder aangewezen het bestaand voedingspatroon (bij) te sturen en een correct eetgedrag aan te moedigen en te observeren. Geen zoete lekkernijen, maar een gezonde snack bijvoorbeeld. Ga voor fruit of groenten, bij voorkeur vers en organisch. Balanceer tussen rauw en gekookt. Daarnaast is vette vis, rijk aan omega-3, essentieel voor de ontwikkeling van het foetale brein.
- ZIE ARTIKEL Vetzuren
Hersenen bestaan voor meer dan 60% uit vet. Vandaar dat het belangrijk is over een aanzienlijke hoeveelheid omega-3 te beschikken. Op deze manier vergroot u de intellectuele capaciteit (IQ) van uw kind. Op dezelfde manier zullen de hersenen van uw kind zich blijven ontwikkelen tot de leeftijd van ongeveer 5 jaar. Dan zal het zo goed als zijn maximale gewicht hebben bereikt. Omega-3 vetzuren komen vooral voor in vette vis. Maar door het kwikgehalte in een aantal van deze vissen zoals tonijn of zwaardvis, schotelt u best niet eender welke vette vis voor. Sardines, ansjovis, zalm (uit Schotland en Ierland), haring, maatjes of paling zijn excellente opties. Als uw kind niet van vis houdt dan kunt u opteren voor voedingssupplementen met omega-3 capsules. Zorg ervoor dat het type capsule geschikt is voor de leeftijd van uw kind en dat de ingrediënten zuiver zijn. Ook de hoeveelheid omega-3 per dosis moet voldoende zijn. Het omhulsel van de capsule zelf moet van plantaardige oorsprong zijn.
Wanneer u zwanger bent, moet u zo veel mogelijk metalen conserven vermijden. Verkies verse ingrediënten of die in glazen bokalen. Daarnaast ruilt u koemelk best even in voor melk en kaas van schapen, geiten of plantaardige alternatieven. Verschillende studies hebben aangetoond dat de rol van prebiotica en probiotica aanzienlijk is. Beide verminderen het risico op het krijgen van een allergisch kind of een kind met eczeem, met maar liefst 66%. Deze probiotica moeten van goede kwaliteit zijn en minstens 10 miljard kiemen per capsule of dosis per dag bevatten.
Het belangrijkste is dat u tijdens de zwangerschap of de borstvoeding gevarieerd en uitgebalanceerd eet en uw lichaam aanvult met de nodige nutriënten in functie van de behoeften van uw lichaam. Drastische veranderingen of "eten voor twee" zijn een no-go. Zwangere vrouwen moeten er op letten aandachtig en voldoende te kauwen en voldoende water te drinken. Op z'n minst 1,5l bron- of mineraalwater per dag. Vermijd kraantjeswater, ook al wordt dat gefilterd. Er zullen altijd zware metalen of oestrogenen in dat water aanwezig zijn en blijven.