Extra
Vous dormez mal ?
La plupart des gens sont en carence de L-tryptophane, acide aminé essentiel (= que notre corps ne peut pas produire lui-même), malheureusement trop peu présent dans nos assiettes ! Les aliments riches en tryptophane sont : le cottage cheese, la noix de cajou, le chocolat, les dattes, l'alpha-lactalbumine (= protéine de lait). Les signes de déficience en tryptophane sont : dépression ou états dépressifs, baisse de libido, troubles de l'endormissement et réveil nocturne, compulsions vers les glucides (pain, chocolat, bonbons, pâtes etc), trouble de l'humeur avec agressivité et irritabilité, intolérance à la frustration.
En cas de supplémentation, le dosage conseillé est de 600mg en 1 prise.
Le moment de la prise est capital : En cas d’état dépressif, le prendre vers 16h avec 1 fruit (obligatoire) et sans consommer de protéines (viande, volaille, charcuterie, produits laitiers, barres ou sachets protéinés,…) 1h30 avant et après. En cas de problèmes de sommeil, le prendre le soir 1h avant le coucher. Il faut poursuivre le traitement au moins 3 à 6 mois. Le sommeil est induit par la mélatonine, or celle-ci est le produit final de la conversion de L-tryptophane en sérotonine et ensuite en mélatonine.
Si vous manquez de fer, la première conversion tryptophane à sérotonine ne se fera pas ! Veillez donc à avoir un taux de ferritine (= réserve de fer) au delà de 50ng/ml. Le fer sérique (= dans le sang) n'est malheureusement pas stable et ne peut donc pas servir de référence. La deuxième conversion sérotonine à mélatonine est dépendante d’un système souvent en panne : la méthylation. Ce processus est dépendant des vitamines B9 et B12.
La carence en B12 peut être la conséquence d’une prise de médicaments antiacides (prescrits en cas de gastrite ou d’ulcère), elle est également trop basse chez les végétariens ou personnes consommant peu de viande, volaille, poisson, ainsi que chez les personnes souffrant de « leaky gut syndrome » (intestin perméable incapable d’assimiler correctement les micronutriments).
La vitamine B9 est essentiellement contenue dans les légumes verts et là, toute personne ne consommant pas de légumes tous les jours se verra carencé.
Allez donc expliquer à quelqu'un qu'il dort mal parce qu'il ne mange pas assez de légumes... on ne vous croira pas ! Et pourtant pure et simple vérité !
Mangez équilibré croyez-moi !
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