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«Le seul fait de s’alimenter ne suffit pas à maintenir l’homme en bonne santé, il doit également faire de l’exercice» (Hippocrate, 400 avant Jésus...

L'ostéoporose est une maladie caractérisée par une diminution de la densité osseuse, augmentant le risque de fractures. Adopter un mode de vie sain...

Le fer est présent dans la croûte terrestre, les végétaux, la plupart des aliments et les produits animaux, à l’exception des produits laitiers qui en sont...

La L-glutamine est l’acide aminé le plus abondant du corps humain mais non essentiel (nos cellules peuvent en effet la synthétiser dans certaines...

Ce n’est pas un secret, notre système immunitaire est d’une très grande complexité et nos moyens de le booster ne constituent qu’une fenêtre très...

C’est aujourd’hui une évidence bien reconnue: bien dormir constitue un élément indispensable pour notre santé (cardiovasculaire entre autres), pour...

Un organe lourd dans tous les sens du terme La peau constitue l’organe plurifonctionnel le plus vaste et le plus lourd de notre corps, environ 4kg pour...

La méthylation est un processus peu connu mais essentiel car, sans elle, impossible de rester en bonne santé. La méthylation est une modification...

Les propriétés de la L-carnosine sont de mieux en mieux identifiées. Elle aurait une activité protectrice contre l’ischémie, les complications du diabète...

Le sélénium est un métalloïde découvert en 1817 par le chimiste suédois Berzelius. Cet oligo-élément est indispensable mais ne peut en aucun cas se...

Les acides gras oméga sont des éléments nutritifs, naturels et essentiels au bon fonctionnement de l’organisme. Les oméga-3 et -6 fabriqueront lors...

Avec une prévalence de 45% chez les femmes et de 25% chez les hommes, l’ostéoporose concerne aujourd’hui 75 millions de personnes en Europe...

Oligoélément essentiel participant à plus de 300 réactions biochimiques dans l’organisme, son optimalisation est primordiale pour notre capital...

Le Candida albicans fait partie de notre organisme. Il est présent sur notre peau, sur nos muqueuses, dans notre intestin. Cette levure vit en symbiose...

Une étude du CHU de Lille montre que les patients souffrant d’obésité ont 7 fois plus de risques d’être placés sous ventilation que les malades avec un...

Cher patient, Veuillez prendre note des règles suivantes à appliquer lors de votre consultation sur rendez-vous au Medical Diet Center: - Veuillez...

Responsable de nombreuses pathologies chroniques, la réaction inflammatoire intervient aussi activement dans le processus de vieillissement...

Avant toute chose, il faut dire que le terme «vitamine» n’est pas exact puisque par définition, une vitamine (amine vitale) est un élément que l’on doit...

La mitochondrie est à l’origine une bactérie ancestrale que nous avons adoptée. Nous en possédons quelques millions qui se localisent au niveau...

Le coenzyme Q10 est une vitamine liposoluble que l’on trouve dans nos aliments mais peut également être produite naturellement par notre...

Qu’est-ce qu’une inflammation de l’œsophage? En cas d'inflammation œsophagienne, la muqueuse de l'œsophage est irritée. Elle peut être causée...

Stress, manque d’énergie,que faire ? De nos jours, beaucoup de gens souffrent de stress, de fatigue chronique et d’un manque d énergie. De plus en...

Impact des produits fermentés sur la santé Au fil des ans, les produits fermentés contenant des micro-organismes vivants, tels que le yaourt ont...

La caféine: bon pour le coeur ? De récentes études ont démontré que la caféine réduit les risques de maladies cardio-vasculaires et en particulier...

'Le cerveau exerce un grand pouvoir sur l'homme' disait Hippocrate. Il doit acquérir, coordonner et diffuser les informations pour contrôler notre...

Une alimentation riche en sucre est un facteur indirect de développement de cancer. En effet, via la résistance à l'insuline ( dûe principalement au...

Le magnésium est essentiel à de nombreuses fonctions de l'organisme. Mais il est surtout connu pour préserver l'équilibre nerveux et musculaire. Pour...

La thyroïde est une glande qui se compose de deux lobes se situant de chaque côté de la trachée. La glande thyroïde pesant de 15 à 25 grammes est...

Votre capital santé dépend de l’état de vos mitochondriesLa mitochondrie est à l'origine une bactérie ancestrale que nous avons adoptée. Nous en...

Une baisse production de la dopamine Symptômes - ralentissement général et cognitif - asthénie matinale (fatigue), manque d’entrain et d’élan vital -...

Supprimer tout produit comportant les mentions suivantes - Froment - Blé - Boulgour - Durum froment - Semoule - Kamut ATTENTION L’intolérance au...

Supprimer tout produit comportant les mentions suivantes - Caséine - Alpha-lactalbumine - Béta-lactoglobuline - Protéines de lait animales Lisez les...

Supprimer tout produit comportant les mentions suivantes - Gluten - Gliadine - Seigle - Orge - Avoine - Froment - Blé - Epeautre ATTENTION...

Supprimer tout produit comportant les mentions suivantes - Œuf - Blanc d’œuf - Jaune d’œuf - Liant protéique - Ovotransferine - Ovomucoïde - Ovo...

Qu'est-ce? Le Candida est un champignon, qui est présent en faible proportion dans nos intestins ou il vit en harmonie avec les bactéries de nos...

1. Les acides gras saturés (blocs orange) Acide myristique Il s’agit d’un acide gras que l’on retrouve essentiellement dans les aliments contenant des...

Les recherches sur les polyphénols connaissent depuis quelques années un rapide développement. Ce sont les antioxydants les plus abondants dans...

L’homocystéine est un indicateur fonctionnel d’un type de réaction indispensable à notre vie : les réactions de méthylation. C’est un déchet de...

La carnitine est une protéine constituée de lysine et méthionine (2 acides aminés). Son origine est pour 75% de l'alimentation (carnos = viande) et...

Il est également présent dans le complexe conçu par docteur Carchon. S’il est connu sous ce drôle de nom, le coenzyme Q10 est pourtant… une...

- Vous sentez-vous moins motivé? - Portez-vous moins d'intérêt à vos occupations? - Avez-vous tendance à vous replier sur vous? - Êtes-vous moins...

Saviez-vous que votre cerveau comprend la modeste superficie de 2500m² de membranes ? Saviez-vous que votre cerveau n’est autre qu’une grosse...

Cela vous paraît évident? Et pourtant... la civilisation de ces dernières décennies n'est plus (ou ne veut plus) être consciente de l'importance de la...

La vitamine C est la « star » des vitamines. Son action consiste à neutraliser ces espèces toxiques, en s’oxydant elle-même. La vitamine C s’oxyde à...

Seule vitamine que l'on puisse synthétiser à partir du soleil. Elle est présente également dans les poissons gras, le foie de veau, œufs, en petite...

L'excès et la carence en cuivre entraînent un stress oxydant. L'excès en cuivre favorise l'angiogenèse, processus clé pour l'inflammation et le...

Le curcuma est utilisé, non suelement comme épice, mais comme plante médicinale. C'est un des constituants du curry. L'une des molécules actives...

La carence en fer est la pathologie la plus fréquente au monde, elle concerne plus d'un milliard d'individus ! Il était une fois le fer ...Cela vous intéresse...

Maladie cutanée chronique qui survient chez 3% de la population mondiale. Ayant son origine grecque, ce terme signifie 'démangeaisons'. La peau...

L'inadéquation entre notre programme génétique et notre environnement est à l'origine de l'ampleur du développement des maladies auto-immunes...

Comme la plupart des oligo-éléments, le sélénium joue un rôle clé dans l'ensemble de l'organisme. Sur le plan intracellulaire, il a un effet antioxydant...

Vous reconnaissez-vous dans ces symptômes ? - Un besoin de bouger les jambes, habituellement accompagné et parfois causé par des sensations...

L'excès et la carence en zinc altèrent de manière majeure le système immunitaire. Le zinc est le cofacteur de plus de 300 réactions biochimiques de...

La santé est un état complet de bien-être physique, mental et social et ne consiste pas seulement en une absence de maladies ou d’infirmités. La...

Bien qu’il existe au moins 600 caroténoïdes, seuls quelques-uns d’entre eux sont présents en quantité appréciable dans le sang et les tissus humains...

La plupart des gens sont en carence de L-tryptophane, acide aminé essentiel (= que notre corps ne peut pas produire lui-même), malheureusement...

La vitamine E est un antioxydant liposoluble, absorbé dans l'intestin grêle. Cet antioxydant est le premier défense des membranes cellulaires contre...

Saviez-vous que dans notre monde actuel, la perspective de notre avenir au niveau de notre capital santé est dans l'ensemble très maussade. Il suffit...